口中不停的咽了又咽,“咕噜,咕噜”響了起來,另一個咕噜聲音也是傳來了,服侍陳華用餐的雲婉也被這股香氣勾起了食欲,這位姑娘素來對美食情有獨鐘,面對如此誘人味蕾的蔥爆羊肉塊,哪能不嘴饞?
這般新穎獨特的菜品,即便是她在皇宮之時亦未曾品嘗過。要知道,在陳國,蔥爆羊肉這類烹饪手法并不常見,事實上,炒菜技藝在陳國尚處于新興階段,尚未廣泛流傳,因此本地菜肴種類相對有限,至少王府中的原廚師并未掌握此類技巧。
最終,還是陳華親自指導,詳細演示了一遍制作流程,廚師這才勉力學會了這道蔥爆羊肉的做法。
而且至關重要的是,制作蔥爆羊肉塊所需的食材,在這裡幾乎都能采購齊全,蔥、姜、蒜等調料陳國均有供應,醬油、醋等調料也一應俱全,唯一遺憾的是當時陳國還沒有辣椒,但可用茱萸作為辛辣調料的替代品,基本也能滿足口感需求。
在寒冷的冬日圍坐在暖洋洋的鐵鍋旁享用蔥爆羊肉,無疑是一種極其享受的體驗。陳華盛了一碗米飯搭配羊肉湯汁開動起來,周圍人投來的羨慕眼光盡收眼底。
正待陳華品味蔥爆羊肉的獨特風味時,雨婉适時走來通報:“殿下,王多寶在外求見。”
“王多寶?”陳華對這個名字印象深刻,此人正是公司首批交易中的關鍵人物,同時也是富甯城首屈一指的富商。
雖然陳華本人對王多寶個人興趣不大,但對于首富一類的人物,他總是抱有一定的好奇心。
注意到陳華正在用膳,雨婉貼心提議:“殿下,是不是先讓人把他打發走?畢竟,殿下您……”
陳華卻打斷道:“讓他進來吧,另外再準備一副碗筷。”
雨婉應聲而去,讓家丁準備碗筷的同時,親自引領王多寶走進殿内。陳華用膳的地點就在寝殿外的一間偏房内,很快,他看到雨婉引領着王多寶穿過石橋來到面前。
“王多寶,參見殿下!”王多寶低頭行禮。
“不必多禮,王員外這時候來訪,可曾用過晚飯?”陳華一邊說着,一邊熟練地夾起一塊蔥爆羊肉送入口中,那鮮香滋味令人回味無窮。
這塊羊肉源自天然放養的羊,其肉質鮮美遠非現代飼料喂養所能比拟,口感鮮嫩且富有嚼勁,滿口都是羊肉的醇香。
王多寶瞥了一眼陳華面前的鐵鍋,暗自覺得這位晉王行事随和有趣,竟能直接對着鐵鍋用餐。盡管心存疑惑,他面上依然保持恭謹之态,回答道:“回禀殿下,草民還未用晚飯。因草民即将返回富甯城,但在啟程前,見到殿下的風水牲力灌溉抽水機堪稱巧奪天工,所以在回金陵之前特來拜會殿下。”
陳華聽罷,邀請道:“既然王員外還未用膳,不妨坐下一起用晚餐如何?”
王多寶客氣推辭:“草民身份低微,不敢與殿下同席共餐。”
陳華記得,即便是地位較高的侯長史也不敢輕易與他同桌進食,但他并不強求,而是說道:“既然如此,雲婉,給王員外盛一些飯菜。”
雲婉應聲照辦,用勺子舀了一些羊肉,又夾了幾塊蔥爆羊肉放入碗中,恭敬地遞給王多寶:“王員外,請慢用。”
王多寶接受了陳華賜予的食物,内心深感榮幸,他躬身緻謝:“謝殿下賞賜。”
初嘗之下,王多寶立刻收斂起先前略帶輕視的情緒,這鐵鍋中緊貼邊沿的蔥爆羊肉吸足了羊汁,口感綿軟且味道醇厚,即便是嘗遍各地美食的他也為之驚豔不已。于是,他放下顧慮,捧起碗筷大快朵頤起來。
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